塔罗科血橙？ ..那么，塔罗科血橙？一起来了解一下吧。
血橙（blood orange）是橙（Citrus sinensis）的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲，新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，有几个品种是略呈椭圆形的，血橙大都无核，主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川资中县、江西赣州，四川省资中县被称为“中国塔罗科血橙之乡”、现资中县正大规模种植血橙。血橙同时还是促进血液循环改善贫血的补血良品，还能改善肤色，促进细胞再生。
橙属于甜橙类，因果肉具红色血丝或血斑而得名，其肉质细软、多汁化渣、风味酸甜，且有玫瑰香气。我国引入的血橙品种有路比血橙（Ruby）、塔罗科血橙（Tarocco）、马耳他血橙（Maltaise）、桑吉耐洛血橙（Sanguinello）、摩洛血橙（Moro）和脐血橙等。其中路比血橙别名红玉血橙、红花橙、红蜜橙，为最老的血橙品种之一，原产地中海地区，我国四川、广东、广西和湖南等地均有栽培；塔罗科血橙被称为血橙之王，自意大利引进，品系较多，是我国柑橘品种结构调整中的主要换代新品种，发展潜力极大。此外，从西班牙引进的脐血橙，从意大利、西班牙引进的摩洛血橙、桑吉耐洛血橙在四川、湖南也有少量栽培。 使柑橘呈现红色的色素有两种类型，一类是脂溶性的类胡萝卜素类，如番茄红素、β-胡萝卜素等；一类是水溶性的花青素类。血橙是典型的因花青素类着色的品种。血橙果肉的红色是花青素与糖结合形成的甙类化合物所致，血橙是柑橘中唯一含花青素类的品种。其色素的形成取决于基因、生理因素及果实的成熟度、土壤和气候等条件，即到达一定的成熟度，在低温下才能形成。花色苷类物质在国内往往是以天然色素的形式加以开发利用的，近年来的研究发现其具有独特的生理活性，具有抗氧化、抗血栓、抗辐射、抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效，已开发了一些含有花色苷的功能性食品和化妆品。
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你好！
如果是我种植，我会选择“塔罗科血橙”，市场调查证明：塔罗科血橙在市场比玫瑰血橙受欢迎程度要高很多！你可以百度下相关资料对比下两种有什么不同。
重庆，资中塔罗科血橙果实较大，果面橙红较光滑，果肉为紫红色；具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液充足、营养丰富、且无核、成熟期晚、果实硬度教好便于存放运输等特点，品质极优。国家农业部柑桔质检中心于1994—2000年每年检验的结果平均数为：单果重186克，果皮厚0.33厘米，可溶性固体物11.8%，维生素C每100毫升果汁含60.40毫克，固酸比11.54，出汁率69.62%，可食率77.99%。经国内权威研究证实：资中塔罗科血橙果汁富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。
（目前，有不少人将血橙与红肉脐橙混为一谈，实为两个不同的柑橘品种）
1、果外形略有不同：红肉脐橙为圆形或近圆形，血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
2、果皮色彩不同：红肉脐橙果皮与普通脐橙一致，只是果肉为红色，而血橙经过储存上血后，果皮呈现紫红色彩。
3、果肉不同：红肉脐橙果肉为粉红色紫红色，为均匀的红色；而血橙有明显的红色条纹。
4、营养素不同：红肉脐橙着色色素为番茄红素，而血橙色素为花青素，是柑橘中唯一含花青素类的品种。
5、果面肚脐不同：红肉脐橙有肚脐；血橙没有肚脐。
以上就是塔罗科血橙的全部内容。
